Praziluk obiluje hranljivim i ljekovitim materijama, sadrži veliku količinu minerala i vitamina C.
Međutim, praziluk je zdrav i za još mnogo toga
Neobičan dodatak jelima koji je na dohvat ruke, praziluk će odlično uticati i na vaš vid, baš kao i na vaše kosti koje će u njemu naći odličnog saveznika.
Praziluk nije osjetljiv na niske temperature, pa je njegovo uzgajanje najlakše. Može se brati od početka jeseni pa sve do kraja proljeća, i njegova upotreba je velika naročito zimi kada izbor povrća nije širok. Najblažeg ukusa, bez ljutine, bez jakog mirisa, ne izaziva suze u očima, ali pripada vrsti luka.
Ljekovitost praziluka
Za razliku od crvenog ili bijelog luka, praziluk se upotrebljava cijeli i to ne samo kao začin, već kao samostalno povrće.
Ulja u njemu djeluju blagotvorno na disajne i probavne organe, bubrege, jetru, krv i vene.
Kod upotrebe praziluka preporučuje se korišćenje cijelog praziluka, bijele stabljike i zelenog lišća. U lišću, koje se često izbjegava za korišćenje, ima nekoliko puta više vitamina nego u bijelom dijelu.
Zdravstvene dobrobiti
Kod povećane štitne žlijezde preporučuju se topli oblozi od kuhanog praziluka.
- Praziluk pomaže kod iskašljavanja, smiruje kašalj i blagotvorno djeluje na promuklost, upalu pluća i astmu.
- Smanjuje povećanu količinu mokraćne kiseline, holesterola i masnoće u krvi.
- Praziluk poboljšava cirkulaciju krvi, i pomaže kod arteroskleroze i upale vena.
- Poboljšava apetit te potstiče rad probavnog sistema i crijeva.
- Praziluk potstiče bolji rad bubrega i izlučivanje mokraće, i pomaže kod bolova u bubrezima i kamena u bubregu.
Koristite ga i vi!
Izvor: telegraf.rs
